O coração e a alma do Alcázar, em estilo mudéjar, é uma mistura cativante de arte islâmica e arquitetura cristã. Esse estilo é mais evidente no Palacio de Pedro I e no Patio de las Doncellas, onde azulejos intrincados, arcos em forma de ferradura e estuques elaborados criam um ambiente que parece atemporal e de outro mundo.